食品の加工と準備に関しては、衛生と効率が最も重要です。食品グレードの骨鋸盤はこれらの原則を念頭に置いて設計されており、肉屋、レストラン、食品加工施設にとって理想的な選択肢となっています。

1. 衛生的でメンテナンスが簡単

この機械のフラットなボディデザイン、ステンレス鋼のシーリングプレート、および 304 ステンレス鋼の大型テーブルにより、厳格な食品衛生基準に確実に準拠します。ステンレス鋼は耐久性があるだけでなく、掃除やメンテナンスが簡単で、汚染のリスクを軽減します。

2. ステンレス製のドア

特殊な表面仕上げを施したステンレス製のドアは、さらに清潔感を高めます。お手入れが簡単なだけでなく、忙しい食品加工環境で発生する可能性のある磨耗にも耐性があります。

3. 鋸バンドのメンテナンスが簡単

ソーバンド圧力張力装置を使用すると、ソーベルトの取り付けと調整が簡単かつ迅速に行えます。この機能により、ダウンタイムが最小限に抑えられ、マシンが常に次のタスクに取り組む準備が整っていることが保証されます。

4. 安定・安全な運用

安全は最優先事項です。ソーベルトスタビライザーは、動作中の不要なベルトの振動を防ぎます。さらに、作業の安全性を高めるために安全圧力ロッド設計が実装されており、機械が安全に使用できることを保証します。

5. 効率と耐久性

この機械には米国から輸入された高速弓のこ刃が装備されています。これらのブレードは耐久性があるだけでなく、寿命も長いため、投資を最大限に活用できます。凍結骨を切断する場合、機械のプッシュプレートにより骨の供給が容易になり、効率がさらに向上します。

6. 厚み調整

厚さ調整プレートの強化設計は、堅牢さと使いやすさを兼ね備えています。安定した状態を維持し、不要な揺れを避けながら、加工厚さを正確に調整することができます。

7. 耐水性と簡単な洗浄

耐水性に優れているので、傷がつきにくくお手入れも簡単です。この機能は、最高水準の衛生状態の維持にさらに貢献します。

8. 高馬力とエネルギー効率

機械の高馬力により、消費電力を最小限に抑えながら効率的な切断が保証されます。これにより、運用コストが節約されるだけでなく、環境フットプリントも削減されます。