市販の骨鋸を使用すると、硬い骨やチョップを切るのに最適です。この機械は、ポークチョップから大きな牛肉まで、あらゆる種類の肉を処理できるように設計されています。肉を食べる従業員を安全に保つためのいくつかの安全機能があります。頑丈な構造と自動電源オフ機能を備えています。
のこぎり自体は、最も魅力的な機械ではありませんが、最も便利な機械の 1 つです。食品グレードのステンレススチール製で、850W の電力を供給します。 3 種類の鋭い鋸刃があり、さまざまな種類の骨を切断するのに最適です。それらは 15 ミリ秒で回転するため、簡単に使用できます。大型作業台も付いているので、作業がしやすいです。
最も明白なことは、機械を掃除することです。ぬるま湯と酢または同様の洗浄液でマシンをよくこすり洗いすることをお勧めします。マシンに損傷を与える可能性があるため、強力なクリーニング ソリューションを使用することはお勧めしません。また、洗濯後に機械を乾かす機会を与えたいと思うでしょう.見た目ほど重くないのもポイントです。
この機械は、ホテルから食肉処理場まで、さまざまな環境で使用されています。また、同クラスで最も費用対効果の高い機器でもあります。冷凍の肉や骨にも対応できるので、食品加工工場にも最適です。